Per l’8 marzo vogliamo farvi conoscere un gruppo di vignaiole, chiamato “Un tocco al vino”, a cui noi di Cà Rovere apparteniamo, e che ha l’obiettivo di promuovere insieme il territorio con l’inconfondibile tocco femminile. È un progetto nato cinque anni fa, proprio in occasione della Festa della Donna, da un’idea di Francesca Salvan, che, […]

Il Merano WineFestival nasce nel 1992 da un’idea di Helmuth Köcher, suo Presidente e fondatore. Da allora è diventata la manifestazione di riferimento per il vino di qualità in Italia. Nei suoi 27 anni il prestigio del Merano WineFestival è cresciuto a livello mondiale, divenendo sinonimo di alta qualità. Il Festival infatti riunisce il gotha […]

Avevamo pensato a una sera d’Estate: quando il sole tramonta, i colori della giornata lasciano il posto alle ombre avvolgenti delle candele, e iniziano a brillare le luci nella pianura all’orizzonte. Immaginavamo una cena immersa nel verde delle vigne, con le note di un complesso jazz in sottofondo, per brindare insieme dove nascono le nostre bollicine. […]

Qualche settimana fa, quando il profumo dell’Estate era ormai alle porte, è tornato puntuale l’appuntamento con Cantine Aperte, evento nazionale promosso ogni ultima domenica di maggio dal Movimento Turismo del Vino Italia.  Lo spirito di questa iniziativa è quello di aprire le porte delle cantine e aziende agricole che, in tutta Italia, dedicano questa giornata […]

“Gli spumanti Cà Rovere metodo classico entrano a far parte della Guida del Gambero Rosso Vini D’Italia 2018″   Sembrano solo parole scritte, ma per un produttore di vino sono un grande traguardo. Il Gambero Rosso è diventato nel corso degli anni un’istituzione prestigiosa, garanzia di alta qualità nel mondo dell’enogastronomia: è un’ambizione per un’azienda e un […]

1-2-3 Ottobre 2016, tra le prime nebbie autunnali, siamo partiti in direzione Milano. La destinazione era la manifestazione BOTTIGLIE APERTE 2016, a Palazzo delle Stelline in corso Magenta. Bottiglie aperte è il festival milanese dei vini e del territorio del vino, giunto alla V edizione, organizzato da Federico Gordini. Quest’anno erano selezionate 150 cantine e […]