Dom 26 Maggio 2019

Cantine Aperte 2019: Pesce e Bollicine - Cantina Cà Rovere, Via Bocara n.5 Alonte (VI) 36045

Per l’edizione 2019 di Cantine Aperte, Cà Rovere propone un nuovo, gustosissimo viaggio sensoriale tra le bollicine del Metodo Classico e i piatti di mare della tradizione veneta, il tutto godendosi il panorama delle nostre vigne sotto il sole primaverile.
Per la proposta culinaria ci affideremo al food truck di Nautilus fish & wine: visitate il suo profilo per farvi venire l’acquolina in bocca!
Per i cultori del vinile, la giornata sarà accompagnata dall’impeccabile selezione de Gli Anni del Piper.
Il calice e la sacca portabicchiere saranno un nostro omaggio come ricordo della giornata.
Vi aspettiamo tra i boschi rigogliosi dei Colli Berici per brindare alla Primavera!

>> DEGUSTAZIONI <<
– Degustazione MANTECATO & FRITTO 16€:
Baccalà mantecato con polenta
Cono di pesce fritto
2 calici di vino a scelta
Calice e sacca portabicchiere
(su prenotazione)
– Degustazione CLASSICA €10
3 calici di vino a scelta
Calice e sacca portabicchiere
(gradita la prenotazione)

Per proseguire la degustazione potranno essere acquistati a parte altri calici e piatti di Nautilus Fish&Wine!
È disponibile anche un’alternativa vegetariana, da richiedere al momento della prenotazione. Per esigenze alimentari particolari, scrivici a info@carovere.it

>> VISITE IN VIGNETO E CANTINA <<
Orari: 11.30, 14:30, 17.00
Un tour alla scoperta del metodo classico Cà Rovere: da una panoramica sul nostro territorio, alle pratiche sostenibili portate avanti in vigneto, fino alla complessa lavorazione in cantina e i lunghi affinamenti per arrivare all’elegante bollicina del Metodo Classico.
La visita è gratuita e dura circa 1 ora. Consigliate scarpe comode.
Gradita la prenotazione.

INFO E PRENOTAZIONI: info@carovere.it – 0444 436234
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Evento promosso dal Movimento Turismo del Vino Italia.

Dom 2 Giugno 2019

Bollicine Wine Experience: degustazione con AIS Veneto - Villa il Palazzo, Montegalda (VI)

Vi aspettiamo a Bollicine Wine Experience, evento creato dall’associazione sommelier italiana, AIS Veneto, domenica 2 giugno dalle ore 11.00 alle ore 19.00.

Un appuntamento imperdibile per gli appassionati di bolle con i produttori di punta del panorama italiano e francese.

Qui l’elenco completo delle cantine e altre info.

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