Box Cuvée Chardonnay e Garganega con Marta Ingegneri

perfetta per

Coinvolgere tutti i sensi in un'esperienza professionale

box

Cosa include

1 bottiglia di Spumante Metodo Classico Brut Nature ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2017

2 bottiglie di Spumante Metodo Classico Brut ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2018

2  bottiglie di Spumante Metodo classico Brut Rosè ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2017, con aggiunta di Pinot Nero in liquer d’expedition

1 bottiglia di Spumante Metodo Classico Demi-sec ● Chardonnay e Garganega, millesimo 2015

Video degustazione con Marta Ingegneri e Brochure di degustazione

esperienza

un percorso sensoriale da sommelier

Per gli appassionati del mondo delle bollicine metodo classico Cà Rovere, la box esperienza dei Brut Cà Rovere, bollicine secche che si esprimono nelle loro diverse forme e sfumature.

I nostri Brut, oltre che essere caratterizzati dallo stesso territorio di origine marina e quindi ricchi di sapidità e mineralità, hanno lo stesso residuo zuccherino.

La scala degli zuccheri per uno spumante metodo classico è la seguente:

da 0 al 3 g/l BRUT NATURE
da 4 a 6 g/l EXTRA BRUT
da 7 a 12 g/l BRUT
da 12 a 17 g/l EXTRA DRY
da 17 a 32 g/l DRY
da 32 a 50 g/l DEMI-SEC

Nonostante la categoria identifichi i Brut da 7 ai 12 g/l, i nostri spumanti secchi hanno circa 5 g/l come residuo zuccherino.