Qui, dove una volta c'era il mare
Le Bollicine Cà Rovere
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Da giugno a settembre
Il Classico in terrazza - un'estate da degustare
Torna il Classico in Terrazza! Ogni mercoledì e venerdì d'estate vivi un’esperienza unica nella nostra Terrazza Panoramica con vista sui vigneti, per goderti un mix perfetto di vino, cicchetti, taglieri e buona compagnia. Prenota il tuo posto!Partecipa all'evento!
Dieci milioni di anni fa, i Colli Berici erano sommersi dalle acque del mare Tetide.
ll suolo, ricco di pietra calcarea e fossili, si esprime in un vino dalla delicata sapidità
Cà Rovere è un’azienda a conduzione familiare, nata da Bruno Biasin che ha saputo trasmettere il suo entusiasmo per la viticultura fino a coinvolgere oggi la terza generazione della famiglia.
Passione in opera
L’intuizione che i Colli Berici avessero una vocazione per le bollicine di qualità, ha spinto la famiglia Biasin a scommettere sullo spumante Metodo Classico, puntando a creare un vino di pregio e naturale eleganza.
la nostra filosofia