Cantina
Come non innamorarsi di questi Colli?
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Cà Rovere si trova nel piccolo borgo di Alonte (Vicenza), un paese di 1.600 abitanti di antiche origini pre-Romane, immerso nel verde dei Colli Berici.
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I rigogliosi boschi spontanei si alternano alle geometrie ordinate dei filari e dei muretti a secco, in un susseguirsi di paesaggi e scorci inaspettati. Dalla terrazza Cà Rovere si può godere di questo panorama suggestivo!
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sottosuolo
origine marina
Il sottosuolo dei Colli Berici, ricco di calcare di origine marina, è stato sfruttato tradizionalmente per estrarre la Pietra Bianca che ancora oggi viene lavorata nelle cave della zona. -
Questo materiale pregiato un tempo veniva trasportato via fiume su grandi zattere, e fu impiegato per secoli nella costruzione dei sontuosi palazzi di Venezia.
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Sul territorio, la Pietra Berica è riconoscibile nelle colonne delle ville palladiane, nelle facciate dei rustici di campagna e nelle chiese ed eremi diffusi in queste colline ricche di fascino e ancora al di fuori degli itinerari turistici di massa.
