Sisto Biasin Rosso
Prezzo
€13,00
-
Merlot, Cabernet Sauvignon
-
2021
Note di degustazione
Il Sisto Rosso è un vino d’annata, fresco ma allo stesso tempo di corpo e strutturato.
Buona intensità olfattiva, con attacco iniziale fruttato di marasca e prugna, poi viola, pepe nero, vaniglia e liquirizia. Sentori vegetali e minerali. Secco ed asciutto, di freschezza adeguata e pronunciata sapidità, con piacevole nota amarognola caratteristica del vitigno. Finale morbido e rotondo segnato da sottili percezioni balsamiche. Rosso rubino con riflessi granato.
Sisto Biasin Rosso
Sisto Biasin Rosso
Prezzo
€13,00
-
Merlot, Cabernet Sauvignon
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2021
Note di degustazione
Il Sisto Rosso è un vino d’annata, fresco ma allo stesso tempo di corpo e strutturato.
Buona intensità olfattiva, con attacco iniziale fruttato di marasca e prugna, poi viola, pepe nero, vaniglia e liquirizia. Sentori vegetali e minerali. Secco ed asciutto, di freschezza adeguata e pronunciata sapidità, con piacevole nota amarognola caratteristica del vitigno. Finale morbido e rotondo segnato da sottili percezioni balsamiche. Rosso rubino con riflessi granato.
a tavola
abbinamenti
Un rosso fermo che si accosta ottimamente ad arrosti di carni rosse, grigliate, selvaggina e formaggi stagionati. Si consiglia con Pecorino dei Colli Berici fresco e cipolline sott’olio, coniglio al forno con polenta di Storo, tagliata di manzo al rosmarino.