Cà Rovere vertical tasting box: 6 bottles and 3 thousandths

perfetta per

Chi desidera scoprire le diverse anime del nostro terroir o semplicemente vivere un’esperienza tra le nostre bollicine più raffinate.

La box

Cosa include

2 bottiglie Spumante Metodo Classico Blanc de Blanc  Chardonnay in purezza, millesimato 2020. Sorso avvolgente e spuma setosa, entra morbido in equilibrio con la lunga spalla fresco-sapida. Persistono i richiami fruttati in un finale asciutto e sapido.

2 bottiglie di Spumante Metodo Classico Extra Brut M  Garganega in purezza, millesimato 2024. L’acidità della bolla giovane rende il palato rinfrescante, avvolgente e mai stanco. La sapidità del terroir si sposa con il leggero finale amarognolo della Garganega.

2 bottiglie di Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs  Pinot Nero in purezza, millesimato 2022. Giallo dorato brillante, con riflessi che tendono al ramato. Perlage fine, continuo e persistente. Elegante e complesso al naso: si apre con note di piccoli frutti rossi seguite da sentori di crosta di pane, lievito e pasticceria. È secco, verticale e ben strutturato. L'ingresso è fresco e deciso, sostenuto da una bollicine fine e cremosa.