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Bottiglie Aperte Milano 2016: l'esperienza di Cà Rovere

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Bottiglie Aperte Milano 2016: l'esperienza di Cà Rovere

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Bottiglie aperte a Milano: la prima volta di Cà Rovere

1-2-3 Ottobre 2016, tra le prime nebbie autunnali, siamo partiti in direzione BOTTIGLIE APERTE a Milano, a Palazzo delle Stelline in corso Magenta. Bottiglie aperte è il festival milanese dei vini e del territorio del vino, giunto alla quinta edizione, organizzato da Federico Gordini.

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Cà Rovere si racconta a Bottiglie aperte a Milano

Quest'anno erano selezionate 150 cantine e circa 700 etichette tra i migliori vini di tutta Italia e noi eravamo tra queste. Sono stati giorni intensi, dove abbiamo cercato di raccontare e trasmettere cos'è il nostro terroir (abbiamo portato il fossile trovato tra i nostri vigneti per dimostrare l'origine marina dei Colli Berici) come nascono le nostre bollicine e quello che è il mondo Cà Rovere.

Un brindisi a tutti i partecipanti di Bottiglie Aperte!

Per cui ci sembra d'obbligo proporre dei brindisi a tutte le persone che abbiamo incontrato e con cui abbiamo condiviso questo evento:

Agli altri espositori che abbiamo conosciuto nei tre giorni e con cui ci siamo scambiati idee e stimoli nuovi;

Agli organizzatori, sempre gentilissimi e disponibili;

Alla Fisar che ci ha sempre assistito con ghiaccio e cibo;

Ai blogger e ai giornalisti che hanno scambiato due chiacchiere con noi e hanno parlato di noi;

Ai ristoratori e a quelli che hanno scoperto il metodo classico nei Colli Berici;

A quelli che ci conoscevano e a cui ricordavamo belle emozioni;

Infine un brindisi ai sorrisi, alle degustazioni, alle bollicine e alle bottiglie aperte.

Alla prossima! #bottiglieaperte #stappala

Qui il link agli articoli che parlano di noi a Bottiglie Aperte a Milano:

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Di Marcella Biasin