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Gli spumanti premiati Cà Rovere nel 2021
Gli spumanti premiati Cà Rovere nel 2021
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Le guide nazionali e i concorsi internazionali: Decanter, a WineHunter, a Vinibuoni d'Italia e a Vinetia AisVeneto
Come ogni anno, Cà Rovere partecipa a diversi concorsi nazionali e internazionali, che certificano la qualità del prodotto.
Le guide a cui abbiamo presentato le nostre candidature quest’anno sono:
- Decanter World Wine Awards (DWWA): sono il più grande e prestigioso concorso vinicolo al mondo. Giudicato dai più autorevoli esperti e professionisti del settore del vino, i Decanter DWWA sono riconosciuti a livello internazionale per l’affidabilità del loro rigoroso processo di degustazione e selezione. Per approfondire il metodo di selezione ne avevamo parlato in questo articolo! Vengono attribuite le medaglie di bronzo, argento e oro in base a un punteggio, che parte da 86 punti fino ad arrivare al 96. dal 97 al 100 puoi ottenere il riconoscimento Platinum o Best in Show.
- WineHunter Award: è il premio di eccellenza ed alta qualità assegnato annualmente a prodotti vitivinicoli e culinari, ai distillati ed alle birre del Merano Wine Festival. Vengono attribuiti dei bollini a prodotti nazionali ed internazionali che, a seguito di una valutazione, raggiungono un punteggio minimo di 90 punti su 100: il rosso, considera dai 90 ai 92, l’argento, dai 93 ai 95 e l’oro dal 96 al 100.
- Vinibuoni d'Italia: guida edita dal Touring Club Italiano, è unica nel panorama italiano e internazionale perché la sola dedicata ai vini da vitigni autoctoni, cioè a quei vini prodotti al 100% da vitigni che sono presenti in Italia da oltre 300 anni. Si basa su un processo di selezione alla cieca che premiano i vini con delle stelle, il massimo è 4. Superate le 4 stelle, si sale alla Golden Star per arrivare alla Corona, vino considerato da loro eccellente.
- Vinetia AisVeneto guida ai vini veneti edita da AIS, Associazione Italiana Sommelier. Giudica su una scala di 4 rosoni.
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Gli spumanti premiati: Brut Nature, Blanc De Blanc, Brut Rosé e la Cuvée del Fondatore
Spumante Metodo Classico CUVEE DEL FONDATORE – 4 stelle da Vini Buoni d’Italia, 3 rosoni da Vinetia e 94 punti al Decanter (2020)
Definito dalla guida Vinetia: “Giallo paglierino brillante con qualche accenno dorato, attraversato da fini catenelle di bollicine. All’olfatto presenta profumi di scorza di cedro candita e di erbe aromatiche, che interagiscono con note burrose e speziate dolci. Sullo sfondo rimangono cenni tostati e minerali. Piacevole l’alternarsi delle diverse sfumature odorose. Il sorso è di grande impatto e intensità, si avverte la nota sapida ma la freschezza subito prende il sopravvento, lunga la persistenza. Fermenta in acciaio, rimane per 72 mesi sui lieviti”.
Spumante Metodo Classico BRUT NATURE – Corona da Vini Buoni d’Italia
Recensito da Vini Buoni d’Italia: “Corona per l’elegante Brut Nature 2015, dal coinvolgente finale agrumato”.
Spumante Metodo Classico BRUT BLANC DE BLANC – Ottiene 3 stelle da Vini Buoni d’Italia, il bollino rosso del Merano Wine Hunter e 3 rosoni da Vinetia
Definito da Vinetia: “Giallo paglierino tenue con numerose e finissime bollicine. Profumi intensi di frutta esotica, pompelmo maturo e pistacchio tostato. I fiori di campo si alternano a sentori burrosi e di fieno. Ingresso al palato carezzevole e morbido, con un ritorno di banana e pan brioche”.
Spumante Metodo classico BRUT ROSE – 91 punti al Decanter – Medaglia d’argento
Decanter lo definisce: “Lifted buttery nose with rose petal, orange peel. Creamy texture on the palate, nutty notes. Blood oranges acidity carries finish”.
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Il Brut Nature premiato con la Corona di Vini Buoni d'Italia durante il Merano Wine Festival
In concomitanza del Merano Wine Festival, si è svolta la premiazione delle Corone, i vini considerati eccellenti dalla Guida Vini Buoni D'Italia.
Alessandro Scorsone, curatore della guida, ha condotto la premiazione, qui allegata una foto della nostra premiazione del Brut Nature con Marcella, Matteo e Marco Biasin.
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Abbiamo racchiuso i 4 spumanti premiati all'interno di una box esperienza acquistabile sul nostro e-commerce con una brochure che racchiude i premi. Vieni a scoprirla!
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